Przeglądając pinterest w poszukiwaniu nowych zdrowych
przepisów, czegoś co zmotywuje mnie do osiągnięcia mojego celu jakim jest
piękne, zdrowe ciało, wpadłam na ten przepis. Czy miałaś / miałeś niesamowitą
ochotę na lody, ale twoja podświadomość podpowiadała Ci, że to nie jest dobre
dla twojego ciała, mam rozwiązanie. Zdrowe lody!!! A teraz z chęcią podzielę
się moim wspaniałym odkryciem ze światem
BAKALIOWE LODY Z BANANAMI
Składniki :
·
3 mocno dojrzałe mrożone banany pokrojone w grube plastry
·
1 dojrzałe mrożone mango pokrojone w kostkę
·
300 ml śmietany 30% albo tyle samo mleczka kokosowego
pełnotłustego
·
150 ml mleka skondensowanego niesłodzonego
·
1-2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
·
½ szklanki sparzonych rodzynek
·
4 łyżki wybranego słodzika: ksylitolu, stewii, erytrolu
Wykonanie :
1.
Banany i mango wyjmujemy z zamrażalnika i blendujemy na
gładką masę.
2.
Ubijamy śmietanę na sztywno.
3.
Dodajemy śmietanę, mleko skondensowane, ksylitol oraz
wanilię i mieszamy dosyć dokładnie.
4.
Wykładamy foremkę papierem do pieczenia i przelewamy lody
do niej. Wstawiamy do zamrażalnika na około 30 minut. Po tym czasie wyjmujemy
lody, wsypujemy do nich rodzynki i delikatnie mieszamy przy pomocy łopatki
sylikonowej bądź stołowej łyżki.
5.
Lody wstawiamy z powrotem do zamrażalnika na 2,5 - 3
godziny.
6.
Lody powinny w tym czasie dobrze zastygnąć i być dosyć
twarde na powierzchni. Można je polać odrobiną rumu, posypać cynamonem. Powinny
się dawać dobrze porcjować gałkownicą. Jeśli są za twarde, można wyjąć je na 15
minut przed porcjowaniem.
Oczywiście nie przypisuje sobie tego
cudownego przepisu. Jeśli chcecie znaleźć więcej tak cudownych przepisów
zapraszam na : https://dietetykrodzinny.com/
Komentarze
Prześlij komentarz