Healthy ice cream

Przeglądając pinterest w poszukiwaniu nowych zdrowych przepisów, czegoś co zmotywuje mnie do osiągnięcia mojego celu jakim jest piękne, zdrowe ciało, wpadłam na ten przepis. Czy miałaś / miałeś niesamowitą ochotę na lody, ale twoja podświadomość podpowiadała Ci, że to nie jest dobre dla twojego ciała, mam rozwiązanie. Zdrowe lody!!! A teraz z chęcią podzielę się moim wspaniałym odkryciem ze światem 

BAKALIOWE LODY Z BANANAMI 

Składniki :

·         3 mocno dojrzałe mrożone banany pokrojone w grube plastry

·         1 dojrzałe mrożone mango pokrojone w kostkę

·         300 ml śmietany 30% albo tyle samo mleczka kokosowego pełnotłustego

·         150 ml mleka skondensowanego niesłodzonego

·         1-2 łyżeczki ekstraktu waniliowego

·         ½ szklanki sparzonych rodzynek

·         4 łyżki wybranego słodzika: ksylitolu, stewii, erytrolu

Wykonanie : 

1.      Banany i mango wyjmujemy z zamrażalnika i blendujemy na gładką masę.

2.      Ubijamy śmietanę na sztywno.

3.      Dodajemy śmietanę, mleko skondensowane, ksylitol oraz wanilię i mieszamy dosyć dokładnie.

4.      Wykładamy foremkę papierem do pieczenia i przelewamy lody do niej. Wstawiamy do zamrażalnika na około 30 minut. Po tym czasie wyjmujemy lody, wsypujemy do nich rodzynki i delikatnie mieszamy przy pomocy łopatki sylikonowej bądź stołowej łyżki.

5.      Lody wstawiamy z powrotem do zamrażalnika na 2,5 - 3 godziny.

6.      Lody powinny w tym czasie dobrze zastygnąć i być dosyć twarde na powierzchni. Można je polać odrobiną rumu, posypać cynamonem. Powinny się dawać dobrze porcjować gałkownicą. Jeśli są za twarde, można wyjąć je na 15 minut przed porcjowaniem.

Oczywiście nie przypisuje sobie tego cudownego przepisu. Jeśli chcecie znaleźć więcej tak cudownych przepisów zapraszam na : https://dietetykrodzinny.com/